antipasti

Mousse al salmone e cetriolo

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Se avete come un figlio che ogni tanto, SORPRESA!!!!!! Vi arriva a casa con qualche amico e iniziano a fare il su e giù dalla madia al divano alla madia, con conseguente svuotamento della suddetta di tutti i tipi possibili di snack presenti, quella che vi propongo è una soluzione veloce, appetitosa e sfiziosa, oltreché sana, da preparare in pochi minuti e che darà a tutti l’idea che siate le mamme più fiche del pianeta perché servite queste cosine raffinatissime come…

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pesce

Gravlax di trota

Piccola storia del Gravlax di trota Ci sono mini ossessioni che a volte ti prendono e non ti mollano, una di queste per me è senz’altro la cucina di pesce come sperimentazione, di conseguenza un tema come la cucina…

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street food

Wraps con crauti formaggio tzatziki e prosciutto

Pausa pranzo e poco, pochissimo tempo a disposizione… che fare? Il solito toast è noioso ma nessuna voglia di cimentarsi con cose difficili o cotte, ecco per voi una soluzione velocissima che vi piacerà e aggiungerà gusto e divertimento…

rose e pomegranate ice cream-0168-2
Articoli

Foulard e sciarpe

Vi starete chiedendo come mai io mi metta a parlare di foulard e sciarpe in piena estate e state già tutti pensando che io sia pazza vero? Chiariamo un punto, sono pazza e questo per chi mi segue non…

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cocktail

Acqua detox cetriolo, limone e zenzero

E con questa splendida acqua detox che ci aiuterà ancora a mantenere il nostro buon proposito di bere, bere a ancora bere, vi lascio e me ne vado in vacanza una settimana… che dite è poco? Vero, ma meglio…

torrette di caprese al pesto di nocciole-4082
antipasti, Veg, Videoricette

Torrette di caprese al basilico

le Torrette di caprese al basilico sono la mia terza ricetta per Bayernland, gli europei sono finiti ma l’estate per fortuna ancora no, anzi! Perciò la celebriamo con questa splendida torretta di caprese al peso di nocciole, un piatto…

Taste&More Magazine luglio - agosto 2016 n° 21
Taste&More

Taste&More N. 21, è estate…

Per presentare il nuovo Taste&More oramai lascio sempre la parola a Mary, che non so dove trovi le poesie che utilizza per introdurre temi sempre originali e neanche dove trovi tutta la poesia che ha dentro lei. Mi rendo…