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febbraio 2016

Articoli

Una tavola che profuma di primavera…

Oggi fuori c’è il diluvio universale, un vento forza 4 e se esco dalla porta ho paura di ritrovarmi trasportata in un altro mondo. Accendo la radio e mi ritrovo un servizio che parla del 2016 che si sta…

torte semplici e rustiche

Canederli alle mele

Oggi vi lascio la ricetta di un piatto consolatorio, o come va di moda chiamarlo adesso, di un comfort food, e ve la lascio perché ne abbiamo tanto tanto bisogno. Stamattina alla radio ho sentito un prete dare della…

antipasti, Natale, piatti unici

radicchio noci e crudo.

Ed eccomi a prendere parte per la terza volta a questa iniziativa che è il Calendario del cibo Italiano, questa volta per un’amica Elisa che oggi festeggia la Giornata Nazionale del radicchio rosso di Treviso. Come potevo non essere…