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El vecio fritolin, di suggestioni e atmosfere Veneziane….

In questo blog spesso ho parlato di quanto Venezia abbia significato nella mia vita.  è una città innegabilmente magica. Ho passato i miei anni da studentessa liceale in un liceo in cui l’unico insegnamento è stato l’estremo amore per l’arte e…

Articoli, torte fresche

cheesecake al Baileys

E’ venerdì! Scusate ma sta settimana è stata pesante come un macigno e guardo a questo venerdì in arrivo come a una meraviglia che porta con se due giorni in cui cercherò di riposare, e riposare e riposare, bambini…

Articoli, torte semplici e rustiche

Torta al maraschino e pinoli

A dirvela tutta questa per vocazione è una torta da credenza eccellente e se non fosse per la presenza dei pinoli (troppo costosi per la sua leggendaria frugalità) avrebbe potuto essere una di quelle torte che una volta preparava…

Al cucchiaio, Articoli

Panna cotta al fragolì

A-DO-RO i dolci al cucchiaio, la cremosità e setosità che si avvertono portando alla bocca cucchiaiate di queste delizie la trovo impagabile. A casa mia però lo ammetto c’è una forte divisione, da una parte Re e Principe che amano…

Articoli, torte fresche

Torta stregata

Continuando la carrellata di dolci alcolici oggi vi propongo una torta nella quale, contrariamente ai muffin appena passati, il sentore alcolico si sente eccome. Un sentore alcolico aromatico e piacevolissimo, una torta ottima per un compleanno adulto, scenografica e…

Articoli, Taste&More

Taste&More N. 24

  “Siate affamati, siate folli” con questa celebre citazione di Steve Jobs si apre il N. 24 di Taste&More e credo questa sia una citazione bellissima e rappresentativa di tutto ciò che mi muove, affamata di vita, allegria e…

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Foulard e sciarpe

Vi starete chiedendo come mai io mi metta a parlare di foulard e sciarpe in piena estate e state già tutti pensando che io sia pazza vero? Chiariamo un punto, sono pazza e questo per chi mi segue non…

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Limonata alle fragole

E anche quest’anno è finita la scuola, vi dico la verità non vedevo l’ora! Cosa? Se faccio l’insegnante? No, però mi rendo conto che per tipo di situazione familiare e contesto sono un genitore atipico, a parte che per…

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Carpaccio di Cipriani per il calendario del cibo Italiano #aifb

Il secondo carpaccio in pochi giorni… eh si, sono monotematica, ma stavolta stiamo parlando della vera, unica e originale ricetta del Carpaccio di Cipriani realizzata per il Calendario del Cibo Italiano, 09 Giugno, Giornata Nazionale del Carpaccio… potevo dopo…

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#thisisthehardrock

Esistono locali talmente storici e conosciuti al mondo da non avere pressoché bisogno di nessuna presentazione e uno di questi è senz’altro l’Hard Rock Cafe. Se poi incorniciamo questo storico locale in una città che, anche lei, non ha…

Articoli, Taste&More

Taste&More N. 20, un numero Detox!

Oggi il cielo è plumbeo e sembra una mattina di novembre ma è innegabile che oramai sia primavera, perfino il grigio è diverso a primavera, tutto parla di vita e risveglio e anche noi sentiamo il bisogno di risvegliarci…