Home LE MIE RICETTETORTE E DESSERTsalse di accompagnamento Salsa Butterscotch, un delizioso accompagnamento.

Salsa Butterscotch, un delizioso accompagnamento.

by Lara Bianchini
Salsa Butterscotch

Delizioso accompagnamento per gelati, semifreddi, torte secche da ammorbidire un po’.  La salsa butterscotch che si realizza in maniera molto semplice è uno di quei jolly da preparare con anticipo e tenere a portata di mano in frigo.

Salsa Butterscotch, un delizioso accompagnamento.

una deliziosa salsa di accompagnamento per torte secche, gelati e altri dessert che vi faccia piacere arricchire, anche macedonie di frutta
5 min
20 min
Tempo totale25 min
Portata: salsa dolce
Cucina: inglese
Persone: 4
Chef: Lara Bianchini

Ingredienti

  • 375 ml di panna liquida
  • 50 g burro
  • 175 g zucchero di canna

Preparazione

  • Riunite tutti gli ingredienti in un pentolino e scaldate fino a bollore, fate bollire piano per circa 5/7 minuti o fino ad addensamento, mescolando continuamente.
  • Fate rafreddare.
  • La ricetta di questa salsa l'ho presa da DonnaHay e dal suo libro stagioni, vi ho riportato l'originle ma lamia opinione personale è che sia ottima anche senza il burro, diventa meno stucchevole

una deliziosa salsa di accompagnamento per torte secche, gelati e altri dessert che vi faccia piacere arricchire, anche macedonie di frutta

 

 

 

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