Home LE MIE RICETTEANTIPASTI E SFIZIOSERIEantipasti Spiedini di frutti rossi con glassa al balsamico e ciliegine di mozzarella

Spiedini di frutti rossi con glassa al balsamico e ciliegine di mozzarella

by Lara

spiedini di frutta e ciliegine-Una ricetta? In realtà forse più un suggerimento di presentazione per una portata golosa che può essere servita come antipasto, merenda o per un dopocena insolito. Pensata per le videoricetta realizzate in collaborazione con Bayernland è diventata in poco più di un mese e mezzo un piatto “solito” a casa nostra, Marco lo adora e spesso, quando è svogliato, gliene faccio una carrettata e li uso come sostituto della cena… Cosa non si farebbe per far mangiare i bimbi inappetenti!

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Spiedini di frutti rossi con glassa al balsamico e ciliegine di mozzarella

5 min
Tempo totale5 min
Portata: antipasto
Cucina: italiana
Persone: 4
Chef: Lara Bianchini

Ingredienti

  • 1 cestino di fragole
  • 1 cestino di lamponi
  • 1 cestino di more
  • 1 cestino di mirtilli
  • ciliegine di mozzarella
  • glassa al balsamico

Preparazione

  • Alternate sugli spiedini 1 mora 1 lampone 1 ciliegina di mozzarella 1 mirtillo 1 fragola 1 ciliegina di mozzarella.
  • Servite gli spiedini accompagnati da una ciotolina di glassa al balsamico in cui intingerli.
  • Buon Appetito!

Ricetta realizzata in collaborazione con Bayernland, trovate la videoricetta QUI

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