Vi starete chiedendo come mai un Paté di merluzzo al burro limone. Visto che ho promesso che nell’estate questo blog sarebbe stato tutto un fiorire sfizioso di ricette da aperitivo…
salse e condimenti
Accade a volte che ci si misuri in qualcosa che fino a ieri sembrava impossibile, tipo i video. Quando ho deciso di provare a fare il primo video per partecipare…
Oggi vi posto una pasta colorata e un piatto unico, ma soprattutto vi posto una ricetta presa dall’ultimo libro di “Cracco”. Volete vi dica com’è il libro? Meglio di no…
Garganelli allo zafferano e salsiccia con pesto di broccoli E’ arrivato Taste&More, il nuovo numero, e con lui sta arrivando anche la primavera, e come in autunno, si…
Oggi avevo proprio voglia di fare un condimento fresco per la pasta, qualcosa da non cuocere, qualcosa da risolvere con un piccolo frullatore o tritatutto ma diverso dal pesto di…
Se non mi ricordo male, ero al secondo anno di università a Padova e avevo lasciato la mia amata Venezia. Chi mi ritovo in corso? La Valentina e la Deborah,…