zàeti perchè sono di colore giallo, zàlo in veneziano, colore dovuto all’uso della farina di mais Fioretto che si utilizza nell’impasto
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"radicchio"
sweet cheesecake with caramelised red chicory In questi anni credo di avervi tediato a sufficienza con la storia che abito nella strada del radicchio vero? Che il radicchio è come…
Come ben sapete io sono Veneta e la mia regione mi piace, provengo dalla parte più a Sud del veneto e nel mio pellegrinare sono transitata poi per le provincie…
Ed eccomi a prendere parte per la terza volta a questa iniziativa che è il Calendario del cibo Italiano, questa volta per un’amica Elisa che oggi festeggia la Giornata Nazionale…
So che già molte delle colleghe che sono state con me al favoloso BlogTour organizzato dal Consorzio di tutela del Radicchio di Treviso IGP hanno scritto di questo evento, e…
La Lucania è una terra ricca di fascino, forse non tra le mete di grido del turismo italiano ma non a ragione, una terra che produce prodotti meravigliosi e conserva…