cialde lavazza a modo mio
Muffin al caffè con cialde Lavazza a modo mio
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Tempo totale
30 min
 
Porzioni: 10
Chef: Lara Bianchini
Ingredienti
  • 80 g di gocce di cioccolato
  • 2 uova L
  • 180 g farina autolievitante o normale con 2 cucchiaini di lievito
  • 60 g di amido di mais o maizena
  • 200 g zucchero di canna integrale
  • 150 ml di caffè Lavazza A modo mio Delizioso
  • 115 g di burro fuso e raffreddato
  • Zucchero a velo per decorare
Istruzioni
  1. in una ciotola mescolate tutti gli ingredienti umidi.
  2. In un altra ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi a parte le gocce di cioccolato.
  3. Rovesciate gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescolate velocemente, aggiungete le gocce di cioccolato e date un'altra mescolata.
  4. Distribuite l'impasto negli appositi pirottini rimpiendoli per 3/4 e infornate per circa 20 minuti, fate la prova stecchino