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Sciroppo al Gingerbread

Preparazione5 min
Cottura20 min
Portata: salse di accompagnamento
Cucina: American
Keyword: gingerbread, gingerbread syrup, sciroppo al natale
Chef: Lara

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di zenzero macinato
  • 2 cucchiaini di cannella macinata
  • 1 cucchiaino di noce moscata macinata
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 300 g di zucchero semolato
  • 500 ml d'acqua

Istruzioni

  • Riunite tutti gli ingredienti a parte la vaniglia in un pentolino e portate a bollore, abbassate la fiamma e fate sobbollire per circa 20 minuti a fuoco dolce fino a che il tutto avrà acquistato una consistenza sciropposa.
  • Lavate delle piccole bottigline di vetro e passatele in microonde a potenza massima per 4 minuti, asciugheranno e si sterilizzeranno assieme.
  • Fate raffreddare completamente lo sciroppo, aggiungete la vaniglia e mescolate bene.
  • Imbottigliate e decorate le bottiglie con delle graziose etichette.

Note

Si conserva in frigo per circa un mese