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Pumpkin Spice Latte

Preparazione5 min
Cottura1 min
Portata: Breakfast
Porzioni: 1
Chef: Lara

Ingredienti

  • 200 ml di latte
  • 1 caffè espresso
  • 1 cucchiaio di polpa di zucca cotta e frullata
  • 1 Cucchiaio di Pumpkin Spice Syrup (trovate la ricetta sotto)
  • panna q.b.
  • cannella per decorare

Istruzioni

  • Riunite in una tazza il caffè con lo sciroppo speziato alla zucca e con la zucca cotta in purea, mescolate bene.
  • Scaldate il latte, se avete una macchina per fare l'espresso usate il montalatte, avrete una bevanda più soffice e ariosa.
  • Unite il latte al caffè e alla zucca nella tazza, mescolate.
  • Decorate con una bella cucchiaiata di panna montata e spolverizzate con un po' di cannella.