tsukune burger, di chiara ispirazione nipponica – tsukune giapponesi al posto dei patties, stir fry di verdure e buns realizzati con il sistema Tang Zhong. Ma capita solo a me…
ANTIPASTI E SFIZIOSERIE
So che chiusi in casa come siamo ora parlare di fritto è quasi un’eresia, considerato che l’odore di fritto si attacca a tutto, tende divani e imbottiti, per non parlare…
Un antipasto ma anche uno sfizio da aperitivo, delizioso d’estate accompagnato da un calice di vino bianco ghiacciato ma buono anche d’inverno, se ci abbiniamo una bella birra lievitata. Uno…
Ci sono ricette che ti colpiscono al primo sguardo, e solo a leggerne il titolo tra quelle che erano state proposte per il Keep Calm del mese in questione, questa…
L’estate più calda a memoria d’uomo… e io ho fatto una scoperta interessante. Sono una persona introversa… Mi è capitato tra le mani questo libro di Marina Innorta, “La rana…
Oggi a parte darvi la ricetta per questo Trancio di triglia marinata alla glassa di fragole con crema di pistacchi al limone, facciamo una piccola riflessione di vita, perché sono…