Browsing Category

torte semplici e rustiche

torte semplici e rustiche

Choco & Pear square

La gente litiga perché non sa discutere! ((cit. Gilbert Keith Chesterton) Amo discutere, considero una bella discussione di quelle che finiscono con un buon compromesso che aiuta a raggiungere la via di mezzo dai due poli opposti, uno dei…

torte semplici e rustiche

Lemon Thyme bundt cake

Qui se non arriva l’estate il problema si fa serio, al posto di dare il via al detox e alle insalate colorate, alle macedonie e agli smoothies, va a finire che si continua a impastare dolci e a infornare…

torte semplici e rustiche

Cake CioccoPera

  Praticamente non ho fatto in tempo a dichiararmi a dieta, e lo sa Luisa se ne ho bisogno, che mi son rimessa a sfornare dolci… Non va affatto bene così lo so, ne sono consapevole, ma quest’anno si sta rivelando…

torte semplici e rustiche

Canederli alle mele

Oggi vi lascio la ricetta di un piatto consolatorio, o come va di moda chiamarlo adesso, di un comfort food, e ve la lascio perché ne abbiamo tanto tanto bisogno. Stamattina alla radio ho sentito un prete dare della…

cobbler pesca pistacchi recipe food blog passo passo
dolci dal mondo, torte semplici e rustiche

Cobbler alle pesche

Ahhhhh le Pesche, in autunno le saluto con una lacrimuccia all’angolo dell’occhio, d’inverno me le sogno di notte, durante la primavera faccio il conto alla rovescia contando i giorni che mi separano dal loro apparire sul banco del mercato!…

dolci dal mondo, torte semplici e rustiche

Spongecake ai lamponi

    Per aiutare e sostenere il rientro nelle loro terre devastate dalla guerra civile, dopo oltre vent’anni di permanenza nei campi profughi, è nato questo progetto, mirato a riattivare un sistema di microeconomia basato sul recupero dell’antica coltura…

Crostate e Crumble, torte semplici e rustiche

La Pie di Nonna Papera

  E finalmente oggi, da poco passata la mezza estate, abbiamo avuto una di quelle giornate che mi fanno dire “bella l’estate”… Quando oramai si sta già cominciando a volgere il pensiero all’autunno, l’estate diventa esattamente come la vorresti…